前阵子深圳按摩上门会所介绍过一篇关于隔夜菜致癌的报道，对此很多朋友都迟反对态度这些人人为隔夜菜致癌并没有介绍中的那个玄乎，很多人从小就经常吃隔夜菜这么多年了也没出现什么问题，话虽这样说不过隔夜菜如果保存的好还是可以再次食用的。
今日深圳按摩上门会所为大家做了补充说明，其实隔夜菜如果放入冰箱保存在不超过10个小时之内还是不会出现什么大的变化，不过虽然如此还是建议大家在做饭的时候吃多少做多少尽量不要剩余的太多。
隔夜菜之所以致癌是因为经过了超过10个小时以上质的变化这些饭菜会出现亚硝酸盐，这类物质就是隔夜菜致癌的关键了，如果想抑制亚硝酸盐的滋生其实还有一种方法就是将隔夜菜吃的时候加入一些蒜泥这样就可以有效抑制亚硝酸盐的摄入了。
大家要明白一点亚硝酸盐是与蛋白质分解的产物，它在酸性条件下才会出现致癌的作用，这就说明如果隔夜菜保存的好那么经过一晚的时间也不会变质到这种程度，对于我们的身体来说还是可以正常摄入的。
以上就是深圳按摩上门会所为您补充的隔夜菜致癌的知识点，其实在我们的生活中饮食本就是和健康有着无法分割的联系，在饮食上用点心对于我们个人养生保健来说也会起到至关重要的作用。
